تقدير دوال الإنتاج وبنود التكاليف لمربى عجول التسمين البقرى الخليط بمحافظة سوهاج

استهدفت الدراسة التقدير القياسي لدوال الإنتاج وبنود التكاليف ، ودراسة أهم مؤشرات الكفاءة الإنتاجية والاقتصادية لمربى عجول تسمين الابقار الخليط بمحافظة سوهاج.
وقد تم استخدام اسلوب الانحدار المتعدد والانحدار المرحلي في القياس ، وعند دراسة دوال الانتاج تم تقدير نموذج الانحدار اللوغاريتمي بين المتغيرات التفسيرية وكمية الناتج من اللحوم الحمراء في السعة المزرعية الثالثة للنمط الانتاجى البقرى الخليط  ، حيث تبين وجود علاقة طردية بين كلا من المتغيرات (2X) , (5X) , (6X) , من ناحية وبين كمية الناتج من اللحوم الحمراء (Y) في مزارع تلك الفئة من ناحية أخرى ، وهذا يعنى أن كمية الناتج من اللحوم الحمراء في صورة حية تتغير في نفس اتجاه وزن الحيوان عند بداية التسمين , استهلاك الرأس عليقة جافة (تبن) ومساحة الحظيرة للرأس , وهذه النتائج تتفق مع المنطق الاقتصادي , في حين توجد علاقه عكسية بين المتغير(1X) عمر الحيوان عند بداية التسمين , (3X) استهلاك الرأس عليقة مركزة , (4X) استهلاك الرأس عليقة خضراء .
اما بالنسبة لتقدير بنود التكاليف المتغيرة لعجول التسمين البقري الخليط بالمحافظة فقد بلغ متوسط تكلفة شراء الرأس من اللحوم المسنة المرتبة الأولي لقيمة التكاليف وبلغت قيمه العليقة المركزة المرتبة الثالثة من اجمالي التكاليف المتغيرة وبلغت متوسط  قيمة الاعلاف الخضراء للسعات المزرعية الثلاثة المرتبة الرابعة من اجمالي التكاليف المتغيرة في حين بلغ متوسط قيمة العليقة الجافة في السعات المزرعية الثلاث المرتبة الخامسة من اجمالي التكاليف المتغيرة ، بينما بلغ متوسط قيمة العمل البشري المرتبة الثانية للسعات المزرعية الثلاث ، بلغت قيمة متوسط التكاليف البيطرية طول فترة التسمين المرتبة السادسة في السعات المزرعية الثلاثة.
وبالنسبة لمؤشرات الكفاءة الاقتصادية للرأس المسمنة من العجول البقري الخليط بعينه الدراسة في محافظة سوهاج والتي كان من ابرزها ان سعر الكيلو القائم من اللحوم قدر بحوالي 32.10 ، 32.16 ، 32.0 جنيها للسعة المزرعية الاولي والثانية والثالثة على الترتيب ، كما اتضح ان قيمة الناتج الرئيسي قدر بحوالي 14788.22 ،  15106.20،  14408.89 جنيها في السعة المزرعية الاولي والثانية والثالثة  على الترتيب ، كذلك قدرت قيمة الناتج الثانوي قدرة بحوالي  98.18 ،  99.48 ، 105.79 جنيهاا للسعة المزرعية الاولي والثانية والثالثة على الترتيب ، كما قدر صافى العائد للكيلو جرام بحوالي 2.87 جنيها للسعة المزرعية الاولي بينما كان 4.03 جنيها للسعة المزرعية الثانية وهي افضل سعة ، وبلغ 3.52 جنيها للسعة المزرعية الثالثة .
وفى ضوء ما تقدم من نتائج توصى الدراسة بضرورة اتخاذ ما يلى :
1- توفير الأمصال واللقاحات حيث ان عدد كبير من عينة الدراسة اشار الي عدم وجود لقاحات وامصال لبعض الامراض مثل الحمي القلاعية .
2- توفير القروض اللازمة لإقامة المشروعات بأسعار فائدة منخفضة .
3- وضع برامج تدريبية من قبل الجهاز الارشادي بمديرية الزراعة بسوهاج للمربيين .
4- تطوير انتاج الاعلاف الخضراء عن طريق التوسع الرأسي وذلك برفع انتاجية الفدان من الاعلاف الخضراء او عن طريق التوسع الافقي عن طريق زياده المساحات المنزرعة بأعلاف الخضراء خاصة في الامراض المستصلحة حديثا .
5- تشجيع العمالة العائلية للعمل علي خفض تكليف العمالة واعطاء فرص عمل بديلة للشباب.
6- تطوير السياسة الزراعية في مجال الانتاج الحيواني بصفه خاصة وتطوير سياسة دعم مستلزمات الانتاج للارتفاع بمستوي هذا النشاط والانتاجي .
7- تطوير صناعة الاعلاف المركزة للحصول علي اعلاف ذات قيمة غذائية عالية للاستفادة منها اثناء عملية التسمين .